A. Pengertian
Pemberian nutrisi melalui oral merupakan tindakan keperawatan yang
dilakukan pada pasien yang tidak mampu memenuhi kebutuhan nutrisi secara
sendiri dengan cara membantu memberikan makanan nutrisi melalui oral.
Kebutuhan nutrisi bagi tubuh merupakan satu kebutuhan
dasar manusia yang sangat penting. Dilihat dari kegunaannya nutrisi merupakan
sumber energy untuk segala aktivitas dalam system tubuh. Sumber nutrisi dalam
tubuh berasal dari tubuh sendiri, seperti glikogen yang terdapat dalam otot dan
hati ataupun protein dan lemak dalam jaringan sumber lain yang berasal dari
luar tubuh seperti yang sehari - hari dimakan oleh manusia. Pemenuhan
kebutuhan nutrisi kepada anak akan sangat berguna dalam membantu
proses tumbuh – kembang.
Proses pemenuhan kebutuhan nutrisi kepada orang sakit
yang tidak mampu secara mandiri dapat dilakukan dengan cara membantu
memenuhinya melalui oral ( mulut ), enteral ( pipa lambung ), atau parenteral.
B.
Tujuan
1.
Memberi diit
sesuai dengan kebutuhan
2.
Pasien dapat
menikmati makanantanpa merasa lelah
3.
Sebelum &
sesudah makan lingkungan pasien tetap bersih
C.
Indikasi
1. Pada
pasien yang bias makan sendiri.
2. Pada
pasien yang tidak bisa makan sendiri.
D.
Kontraindikasi
Tidak
dapat diberikan pada pasien koma , CA nasofaring, CA mandibularis
E.
Persiapan Alat
1.
Piring
makan ( cekung ) berisi nasi / bubur
2.
Seperangkat
sendok dan garpu
3.
Mangkuk
berisi sop
4.
Mangkuk
berisi sayuran
5.
Satu / dua
piring kecil berisi lauk pauk
6.
Satu piring
kecil berisi buah dan garpu kecil
7.
Tissue
8.
Gelas
berisi air minum dan sepasang penutup
9.
Sedotan bila perlu
10. Perlak kecil dan alas
11. Bengkok
F.
Prosedur Pelaksanaan
1.
Membaringkan pasien seenak mungkin ,
jika diperbolehkan kepala lebih ditinggikan dari badan
2.
Membentangkan serbet makan dibawah dagu,
diatas dada pasien
3.
Perawat duduk disebelah kanan pasien
waktu menyuap
4.
Menanyakan kepada pasien apakah ia mau
minum lebih dahulu
5.
Menyuapi pasien dengan hati-hati
6.
Memberi minum setelah selesai makan
7.
Membersihkan bibir pasien dengan tissue
bila telah selesai
Adapun hal yang
perlu diperhatikan sebelum pemberian makan dan minum pasien :
1. Ciptakan
lingkungan yang nyaman disekitar pasien.
2. Sebelum di
hidangkan, makanan di periksa dahulu, apakah sudah sesuai dengan daftar
makanan/diet pasien.
3. Usahakan
makanan dihidangkan dalam keadaan hangat kecuali kontra indikasi.
4. Sajikan
makanan secukupnya, tidak terlalu banyak tetapi juga tidak terlalu sedikit.
5. Peralatan
makanan dan minuman harus bersih
6. Untuk pasien
anak – anak, usahakan menggunakan peralatan yang menarik perhatiannya.
7. Untuk pasien
yang dapat makan sendiri, perhatikan apakah makanan di makan habis atau tidak.
8. Perhatikan
selera dan keluhan pasien pada waktu makan serta reaksinya setelah makan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar